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食材配送有什么原则,流程有什么?日期:2021-9-7 14:03:51    浏览次数:700    来源::本站

食材配送的基础是提升品质,处理好售后是加分项,要与客户多联系沟通;以及合作咨询,正式签订合同,下生产计划单,根据送货单进行验收、交接并双方签名的流程等等。接下来为大家介绍一下详细的内容。

一、食材配送的原则

1、提升品质是基础

客户对于食材的第一要求肯定是品质,而食材的标准化程度低,买卖双方对食材评判莫衷一是。行业没有标准,但食材配送企业要有自己的标准,可以结合客户的要求构建新鲜食材的各项标准,做到客户的标准就是我们的标准。根据食材外观、大小及重量等制定一定分级分类标准,并在商品分类收购环节中应用;将制定的标准量化为实际的手册和步骤,并付诸实践,提高工作效率,同时也有利于生产标准的监督执行。

2、处理好售后是加分项

做食材配送的老板是最怕遇到售后问题。食材最基础的要求就是新鲜,但也具有容易损坏的特性,发生售后问题也是少不了的。一旦出现对客户的满意度肯定是致命打击,而食材配送企业遭受的成本损失也很大。建立严格的售后服务标准,对于可能产生的售后情况进行详细列明,并给出相应的处理方法、赔付标准等。有了明确的售后承诺,客户在购买时就感受到售后有保障的,知道食材配送企业做好了面对各种问题的准备,即使出了一些差错客户心里也有底。

3、走客户成功策略

要与客户多联系沟通,了解客户公司的变化、需求。不同的公司其实有不同的需求,或者他们有着自己都不曾发现的需求,与他们互动才能获得这些信息,公司按要求完成食材配送,保质保量。可以针对性的制定个性化方案去满足顾客,这些个性化方案就包括了很多具体的方面。

二、食材配送流程

1、合作咨询。客户咨询、索取合作资料。

2、参观考察。客户实地考察,双方洽谈合作事宜,解决合作疑问,达成合作意向。

3、签订合同。双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

4、下订货单。客户以电子文件或电话、传真等方式下订货单。

5、安排生产。根据客户需求,下生产计划单,进入生产作业程序。

6、出货检验。根据客户配送时间,仓库打印出仓单,按出仓单的产品名称、数量、规格进行审核后,进入出货检验程序,合格后,安排发货。

7、产品配送。根据客户要求配送的时间、地点,安排送货作业。

8、收货验收。产品送达到客户指定点后,双方根据送货单进行验收、交接并双方签名。

9、结帐方式。结帐以实际订货单为准,结帐时间为7天,或15天一次(也可商讨)。

10、售后服务。每次送货后,客户部要进行客户回访,收集信息,听取客户建议,及时处理客户投诉,落实解决措施和服务质量。


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